Boa alimentação é o remédio

Autor original: Daniela Muzi

Seção original: Os mais interessantes e ativos projetos do Terceiro Setor

Estudos realizados sobre as deformidades faciais, como fenda labial ou palatal, vêm demonstrando que as crianças e as mães de crianças com esse problema têm deficiência de vitaminas B6 e B12 e de ácido fólico.

A nutricionista e voluntária da Oficina do Sorriso, Roseane Cristina Bob, explica que a ausência dessas substâncias no período de gestação contribui para a má formação da face. “Geralmente isso ocorre com mães subnutridas ou mães que durante os três primeiros meses de gestação – os meses primordiais para a formação do feto – tiveram graves problemas emocionais. Além disso, também damos uma orientação às mães em início de gestação, para garantir que não ocorra nenhum problema durante a gravidez”.

O odontólogo Marco Antônio Botelho, criador da ONG, sediada em Fortaleza (CE), conta que tamanha é a desinformação, que mães solteiras de crianças com fissuras faciais acreditam que o filho deformado seja um castigo de Deus, por não serem casadas. E assim desprezam as próprias crianças. “Elas não sabem que passaram por problemas emocionais durante a gravidez e isso afetou a formação do bebê. Nosso corpo é como um quebra-cabeça: se faltou alimento para fazer um tijolinho, o resto não vai se encaixar direito”, compara Marco Antônio.

Mas as crianças que chegam à Oficina continuam desnutridas. Pensando nisso, a entidade distribui aos seus pacientes a Cesta Sorriso. É uma cesta básica alternativa – mais barata que a convencional – que contém alimentos protéicos, calóricos e vitamínicos, para combater o estado de desnutrição. “Nós colocamos nas cestas itens como rapadura, ovos, leite em pó, achocolatado e amido de milho e ensinamos receitas para serem feitas com ingredientes contidos na própria cesta, como gemada, suspiro, mingau e polenta, para garantir que a crianças se restabeleçam e possam ser operadas logo”, explica Roseane.

Os artigos das cestas são obtidos por meio de doações das distribuidoras de alimentos que oferecem ajuda, o que, para Marco Antônio, tem sido uma grande luta. “Nós estamos correndo atrás de parceiros para nos ajudar, pois a cesta assegura a operação dessas crianças. Muitas chegam aqui tão fracas que nem resistiriam a uma cirurgia”.

Mais informações sobre a Oficina do Sorriso pelo telefone (85) 281-3234.